Heimelaga fiskekaker er vel også husflid? Takk til May for oppskrifta for hurtigmikseren, som du ser måtte den prøves med det samme... Og resultatat ble kjempebra! Her kommer oppskrifta: 1/2 kg torskefilet, litt løk, 1 ts salt, 1 barneskje potetmel, 1 toppa barneskje hvetemel, ca 3 dl væske ( vikingmelk og lettmelk) litt pepper, litt muskatnøtt. Det blir ca 17 kaker... Lykke til!
2 kommentarer:
Uhmm deilige hjemlaga fiskekake det er handtverk det!
Har du prøvd å ha fiske farse på ei brødskive å steike den i panna, det e deilig det!
Disse så gode ut! Skulle gjerne kommet en svipptur for å prøvesmake;)
Legg inn en kommentar